La hora del palacio
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Gyeongbokgung abre temprano y se llena a media mañana. Llegue a la apertura, recorra primero los patios del fondo y deje la sala del trono para el final, cuando los grupos se hayan ido.
Capital · llegada aquí · tres o cuatro noches
Seúl durante tres días
Seúl 서울 · La capital
La mayoría de los viajes empiezan aquí, y la mayoría de los visitantes se quedan demasiado tiempo en el sitio equivocado. Seúl tiene veinticinco distritos, cada uno con su ritmo. Alójese en el que le encaje y la ciudad se vuelve caminable.
Planificamos tres o cuatro noches: una mañana en un palacio, un día con un guía de diseño por los pequeños talleres de Seongsu y Euljiro, una noche en la barra de un mercado y una tarde tranquila en una casa de té de Seochon. Luego, el tren hacia el sur.
37° 34′ N, 126° 58′ E
Diseño, con cita previa
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Un guía de diseño le lleva por talleres, ebanistas y galerías que no reciben sin cita. Algunos talleres solo abren entre semana.
Un mercado de noche
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Tortitas de judía mungo recién salidas de la plancha, ternera cruda con pera, un taburete en la barra. Vamos con alguien que pide en coreano y explica cada plato.
Elegir barrio
Dónde alojarse en Seúl
Elija a qué ha venido. Le sugeriremos el barrio donde alojarse y un día de paseo que empieza en su puerta.
Elija uno o varios.
Seochon 서촌
Al oeste de Gyeongbokgung: callejones de hanok, pequeñas galerías, un mercado y casi nada de tráfico al anochecer. El palacio está a cinco minutos a pie.
Dónde se alojaría
Un hanok restaurado con cuatro habitaciones alrededor de un patio, o un pequeño hotel junto a la muralla del palacio.
Alojarse aquíUn día de paseo
- 08:30Gyeongbokgung a la aperturaPrimero los patios del fondo, la sala del trono al final.
- 11:00Mercado de TonginCambie efectivo por monedas a la antigua y llene una bandeja de almuerzo en los puestos.
- 12:30Los callejones de SeochonLibrerías de viejo, un taller de grabado y pequeñas galerías.
- 15:00El valle de Suseong-dongUna breve subida hasta las rocas y el arroyo al pie del Inwangsan.
- 17:30La muralla del InwangsanSuba por un tramo de la antigua muralla para ver el atardecer sobre los tejados del palacio.
- 19:30Cena en SeochonUn pequeño bistró coreano con una breve carta de vinos naturales.
Bukchon y Samcheong-dong 북촌 · 삼청동
La colina de los hanok entre dos palacios. Artesanía y casas de té, y callejones preciosos antes de las diez y después de las seis. Los vecinos piden silencio; hay horario de visita.
Dónde se alojaría
Una casa de huéspedes hanok en lo alto de la colina, o un hotel de diseño del lado de Samcheong-dong.
Alojarse aquíUn día de paseo
- 07:30Los callejones de Bukchon, tempranoAntes de que empiece el horario de visita. Hable bajo; aquí vive gente.
- 09:30ChangdeokgungEl palacio construido para encajar en sus colinas. El Jardín Secreto se visita en visita guiada con horario.
- 12:30Almuerzo en Samcheong-dongSujebi (sopa de pasta arrancada a mano) en un local de toda la vida.
- 14:00Talleres de artesaníaNudos tradicionales, laca o un taller de tinte natural, con cita previa.
- 16:00MMCA SeúlEl museo nacional de arte contemporáneo, entre los palacios.
- 18:30Casa de téTé de azufaifa en un salón de té hanok y luego cena en Anguk.
Seongsu 성수
Antiguas fábricas de zapatos y almacenes convertidos en talleres, tostadores y concept stores. La energía del diseño de Seúl, a un paso de Seoul Forest.
Dónde se alojaría
Un pequeño hotel de diseño junto al río; Seoul Forest para correr por la mañana.
Alojarse aquíUn día de paseo
- 09:00Seoul ForestUn paseo por el parque antes de que abran las tiendas.
- 10:30Talleres con un guía de diseñoEbanistas, ceramistas y artesanos del cuero en los antiguos bloques de talleres.
- 13:00Almuerzo en la barraPlatillos coreanos en una fábrica reconvertida.
- 14:30Concept storesPerfumes, papelería y marcas coreanas; el guía sabe cuáles perduran.
- 17:00La ribera de TtukseomEl río Han a la hora dorada.
- 19:30Cena y un barCerdo a la parrilla y luego un bar de escucha.
Euljiro y Jongno 을지로 · 종로
Imprentas y tiendas de iluminación de día, bares escondidos subiendo escaleras traseras de noche. El mercado de Gwangjang está a la vuelta de la esquina.
Dónde se alojaría
Un hotel junto al arroyo Cheonggyecheon; Jongno para los palacios, Euljiro para las noches.
Alojarse aquíUn día de paseo
- 09:30Santuario de JongmyoEl santuario de los antepasados reales, con visita guiada la mayoría de los días.
- 11:30Sewoon PlazaGalerías de electrónica y una azotea sobre la ciudad vieja.
- 13:00Mercado de GwangjangTortitas de judía mungo y fideos cortados a cuchillo en las barras.
- 15:30Ikseon-dongUna trama apretada de hanok de los años veinte, hoy cafés y pequeñas tiendas.
- 18:00Los callejones de imprentas de EuljiroCuando cierran las imprentas, abren los bares.
- 20:30El callejón del nogariAbadejo seco y cerveza de barril en taburetes de plástico.
Hannam e Itaewon 한남 · 이태원
Galerías, las mejores mesas de la ciudad y bares hasta tarde. Con cuestas, elegante e internacional; Hannam es el lado más tranquilo.
Dónde se alojaría
Un hotel boutique en la ladera de Hannam, cerca de las galerías.
Alojarse aquíUn día de paseo
- 10:00Leeum Museum of ArtCerámica coreana, incluido el celadón, junto a obra contemporánea.
- 12:30Almuerzo en HannamUn almuerzo de degustación coreano moderno.
- 14:30Ruta de galeríasPequeñas galerías comerciales a lo largo de la colina.
- 16:30NamsanSubida por el bosque hasta la antigua muralla.
- 19:30CenaBarbacoa coreana o una barra de alta cocina, reservada con mucha antelación.
- 22:00BaresCócteles en Itaewon y vuelta a pie.
Yeonnam y Mangwon 연남 · 망원
Edificios bajos, mucho verde y vida de barrio: un parque lineal sobre una antigua vía de tren, panaderías, un mercado de barrio y el río. Cerca de Hongdae, si los adolescentes lo quieren.
Dónde se alojaría
Una casa de huéspedes en una calle tranquila junto al Gyeongui Line Forest Park.
Alojarse aquíUn día de paseo
- 09:00Gyeongui Line Forest ParkCafé y un paseo por la antigua vía de tren.
- 11:00Mercado de MangwonPollo frito, croquetas y fruta de un mercado de barrio.
- 13:00Parque Hangang de MangwonAlquiler de bicis junto al río.
- 16:00Librerías y tiendas de discosPequeñas tiendas independientes en Yeonnam.
- 18:30CenaCocina chino-coreana en las calles del antiguo barrio chino de Yeonnam.
- 21:00Hongdae, opcionalMúsica callejera para quien siga despierto.
Lo que haríamos
En privado, con guía cuando ayuda. Los horarios son orientativos.
-
Una mañana en Gyeongbokgung y los callejones de Seochon
Los palacios
3h
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Los talleres de Seongsu con un guía de diseño
Diseño
4h
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Cena en las barras del mercado de Gwangjang
Comida
2.5h
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Bukchon temprano, antes de que despierten los callejones
La tranquilidad
2h
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Los bares de cócteles de Euljiro, subiendo por las escaleras traseras
Vida nocturna
3h
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Un torno de alfarero en Icheon, una excursión de un día al sur
Artesanía
Día completo
MuchosSeúleselijauno
Seúl de noche
37° 34′ N, 126° 58′ E
A la mesa
Calendario gastronómico- 01Bindaetteok (tortita de judía mungo)
- 02Naengmyeon (fideos fríos de trigo sarraceno) en verano
- 03Seolleongtang (sopa de huesos de buey) para desayunar
- 04Hotteok (tortitas rellenas) de un carrito callejero en invierno
Contacto
Lun–vie, 9:00–18:00, hora del Reino Unido
The Executive Centre, Level 43, Three IFC, 10 Gukjegeumyung-ro, Youngdeungpo-gu, Seúl 07326, Corea del Sur